Salamul de biscuti este un desert sanatos, care poate fi servit cu incredere chiar si copiilor. Prepararea retetei nu necesita mult timp si nici o experienta bogata in arta culinara .

De ce ingrediente ai nevoie:

• 5 pachete de biscuiti
• 1 pachet unt
• 1 litru de lapte
• 5 - 6 linguri de cacao
• 300 grame zahar
• 200 grame nuci
• 4 linguri de gem
• esente de rom si vanilie.
  
   

Cum se prepara:

• Biscutii se farama si se amesteca cu laptele.
• Untul se topeste si se adauga peste el cacao, zahar, se mai pune putin pe foc.
• Se adauga apoi gemul, nuca si esentele de rom.
• Aceasta compozitie se adauga peste laptele amestecat cu biscuiti si se amestea bine.
• O compozitie prea moale poate fi redresata cu mai multi biscuit farmati.
• Compozitia finala se pune pe o folie de staniol, se ruleaza si se baga la congelator pentru cel putin o ora.
   

Cum se serveste:

• Salamul de biscuti se poate servi numai dupa ce s-a intarit in congelator.

Reteta oferita de restaurantul Casa Select.