Smochinele cu scortisoara sunt adevarata sursa de energie, pentru intreaga zi. Acest desert se pregateste usor si este foarte aromat. In plus, aduce organismului tau numeroase beneficii nutritive.
Ingrediente pentru smochinele cu scortisoara:
- 8 smochine coapte
- 1 pachet de unt
- 4 linguri de miere
- 1 pumn de migdale decojite
- 1 lingurita de scortisoara macinata
- mascarpone sau iaurt grecesc
Cum se prepara smochinele cu scortisoara:
Taie smochinele pe mijloc si desfa-le. Pune-le intr-un vas termorezistent si fixeaza in centrul lor o bucata de unt. Stropeste-le cu miere si presara peste ele si migdale prajite, si scortisoara.
Incinge gratarul si prajeste smochinele pana se inmoaie putin, iar mierea si untul capata o consistenta lipicioasa.
Cum se servesc smochinele cu scortisoara:
Smochinele cu scortisoara se servesc calde, cu mascarpone sau iaurt grecesc.
Sursa foto: bbcgoodfood.com
