Te pregatesti pentru o petrecere in familie in acest weekend si vrei sa prepari un desert inedit si savuros? Iti propunem o reteta delicioasa de smochine dulci, invaluite in ciocolata cremoasa.


Ingrediente pentru smochinele invaluite in ciocolata:

  • 1 cana de vin rosu
  • 1/2 ceasca de zahar
  • 1 baton de scortiosoara
  • 90 g ciocolata amaruie
  • 12 smochine coapte bine


Cum se prepara smochinele invaluite in ciocolata:

Amesteca zaharul cu batonul de scortisoara si vinul intr-o tigaie si lasa-le pe foc pana cand se topeste complet zaharul, aproximativ 13 minute.

Intre timp, topeste ciocolata amaruie la microunde intr-un vas tapetat cu hartie cerata, apoi trece smochinele prin ea si scurge excesul.

Dupa aceasta operatiune, pune smochinele la frigider pentru cel putin 2 ore.


Cum se servesc smochinele invaluite in ciocolata:

Smochinele invaluite in ciocolata se servesc reci cu sirop de zahar si vin deasupra.

Sursa foto: goodhousekeeping.com

  •   2013-07-26
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Ana Ionescu

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii