Tiramisul cu piersici este un desert racoros, savuros si usor de preparat. Se serveste cu felii de piersica .
 

Ingrediente pentru tiramisu cu piersici

 

• 250 grame crema de branza
• 20 ml coniac de piersici
• 10 ml lapte
• 100 grame zahar
• 5 ml extract de vanilie
• 100 grame frisca
• 12 piscoturi
• 30 ml cafea
• 4 piersici feliate

Pentru crema:
 

• 100 grame frisca
• 20 grame zahar
• 10 ml coniac de piersici
• 5 ml extract de vanilie.
   

Cum se prepara tiramisu cu piersici
 

Intr-un bol amesteca crema de branza cu coniacul si laptele pana obtii o compozitie pufoasa. Adauga zaharul si vanilia.

In alt bol amesteca bine frisca. Incorporeaza apoi in compozitia cu branza.

Intr-un recipient aseaza piscoturile inmuiate in cafea. Peste piscoturi adauga jumatate din crema de branza. Aseaza un rand de felii de piersici. Peste piersici adauga restul de crema de branza.

Intr-un bol amesteca bine frisca, zaharul coniacul si extractul de vanilie. Toarna aceasta frisca peste tiramisu.

Acopera cu o folie alimentara si da la rece pentru 2 ore.
 

Cum se serveste tiramisu de piersici
 

Tiramisu de piersici se serveste ornat cu felii de piersica.