Briosele sunt gustare minunata dupa micul dejun, dar pot fi savurate chiar in timp ce iti servesti cafeaua.
De ce ingrediente ai nevoie:
- 100 grame unt
- 2 oua
- 150 gr zahar
- 200 gr iaurt
- 300 gr faina
- o lingurita scortisoara
- o lingurita praf de copt
- un praf de sare
Cum se prepara:
- Se amesteca untul cu zaharul si se freaca pana compozitia devine cremoasa.
- Se adauga iaurtul si apoi faina amestecata cu sarea si praful de copt si se amesteca pana la omogenizare.
- La final se pune lingurita de scortisoara, se amesteca din nou, dupa care se toarna in forme.
- Se baga la cuptor si se tin timp de 30 de minute la foc mediu.
Cum se serveste:
- Briosele se servesc reci sau calde, pe post de desert sau alaturi de cafea.