Deserturi

#lamai #gelatina #desert #budinca lamaie #minibezele

Budinca de lamaie racoritoare

Ai pofta de un desert racoritor, aromat si rapid de preparat? Iti recomandam o reteta britanica de budinca de lamaie, care se pregateste foarte usor si este savuroasa.

Ingrediente pentru budinca de lamaie:

  • doua lamai mari
  • 600 ml smantana
  • 150 g zahar pudra
  • 4 pliculete de gelatina
  • 150 ml lapte integral
  • 6 minibezele

Cum se prepara budinca de lamaie:

Decojeste lamaiele usor si stoarce-le apoi. Amesteca intr-o tigaie medie smantana cu zaharul si lasa-le sa fiarba aproximativ 2 minute.

Pune gelatina intr-un bol cu apa si las-o 5 minute sa se dilueze, apoi adaug-o peste crema de smantana si amesteca bine pana se ingroasa putin. Adauga si zeama de lamaie si mai lasa compozitia pe foc 2 minute. Strecoara apoi crema cu ajutorul unei site si amestec-o cu laptele.

Pune budinca in forme micute, apoi da-o la rece pentru cateva ore.

Cum se serveste budinca de lamaie:

Budinca de lamaie se serveste rece, cu minibezele si frisca.

Sursa foto: dailymail.co.uk

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare