Atunci cand ai multi invitati, pregateste cateva clatite americane cu zmeura . Sunt simplu de realizat si foarte gustoase. Le poti servi cu gem de zmeura, sirop de artar si zahar pudra.
Ingrediente pentru clatitele americane cu zmeura
- 100 grame faina
- 10 grame zahar
- 10 grame praf de copt
- 2 grame bicarbonat de sodiu
- 80 grame iaurt
- 1 ou
- 10 grame unt topit
- 100 ml lapte degresat
-
200 grame zmeura.
Cum se prepara clatitele americane cu zmeura
Intr-un bol amesteca faina cu zaharul, praful de copt si bicarbonatul de sodiu.
In alt bol amesteca oul cu iaurt, unt si lapte. Adauga faina si amesteca bine, pana toate ingredientele sunt bine combinate.
Incorporeaza zmeura si amesteca bine.
Incinge o tigaie pentru clatite. Toarna apoi in tigaie un polonic din compozitie.
Lasa sa se coaca timp de 1 minute pe fiecare parte.
Cum se servesc clatitele americane cu zmeura
Clatitele cu zmeura se servesc ca atare. Le mai poti servi cu gem de zmeura si zahar pudra pe deasupra.