Clatitele cu dovleac sunt potrivite pentru sezonul de toamna si pot fi facute cu usurinta, pentru orice ocazie.
Ingrediente pentru clatite cu dovleac
- 2 cani piure de dovleac
- 4 linguri unt topit
- 1/2 cana sirop de artar
- 4 oua
- 3 cani lapte batut
- 2 lingurite vanilie
- 3 cani faina
- 1 cana faina de porumb
- 1/2 cana seminte de in, macinate
- 1 cana ovaz
- 1 lingura + 2 lingurite praf de copt
- 2 lingurite bicarbonat de sodiu
- 3/4 lingurita scortisoara
-
sare.
Cum se prepara clatitele cu dovleac
Amesteca intai ingredientele uscate, apoi, separat, ingredientele lichide. Adauga cu grija compozitia uscata in cea lichida si amesteca usor.
Foloseste o tigaie incinsa, unsa cu unt. Toarna aluatul pentru clatite in tigaie, prajeste-le si intoarce-le si pe partea cealalta.
Cum se servesc clatitele cu dovleac
Clatitele se servesc cu sirop de artar turnat pe deasupra.
Sursa foto: weight-loss.fitness.com