Deserturi

#ricotta #deserturi #clatite #migdale #scortisoara #unt #miere # retete toamna

Clatite cu prune, ricotta si miere

Clatitele cu prune , ricotta si miere se prepara repede si sunt foarte gustoase. Sunt potrivite pentru ocaziile speciale, cand vrei sa iti impresionezi invitatii.
 

Ingrediente pentru clatite cu prune, ricotta si miere
 

  • 10 - 15 clatite
  • 500 grame prune
  • 10 grame unt
  • 50 ml miere
  • scortisoara
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • 200 grame ricotta
  • 30 grame frunze de menta tocate
  • migdale prajite.
     

Cum se prepara clatitele cu prune, ricotta si miere
 

Intr-o tigaie topeste untul. Adauga prunele taiate si lasa-le pe foc cateva minute, amestecand constant. Adauga o lingura de miere si scortisoara. Amesteca si mai lasa la foc un minut.

Adauga si sucul de lamaie, amesteca putin si ia prunele de pe foc.

Pentru a asambla clatitele, unge fiecare clatita cu branza ricotta. Peste ricotta adauga doua lingurite de prune. Presara migdalele si menta tocata.

Toarna putin miere si impatureste clatita.
 

Cum se servesc clatitele cu prune, ricotta si miere
 

Clatitele cu prune, ricotta si miere se servesc cu menta si migdale prajite pe deasupra.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului