Daca ai pofta de un desert usor, care nu necesita multe ingrediente, iti recomandam reteta de fursecuri cu ulei.
Ingrediente pentru fursecuri cu ulei
200 ml ulei
200 g zahar
3 oua
300 g faina
sare
4 linguri zahar pudra
Cum se prepara fursecurile cu ulei
Separa ouale, albusuri de galbenusuri, apoi freaca galbenusurile cu zahar.
Dupa ce crema de galbenus devine spumoasa, adauga treptat uleiul, pana la completa omogenizare. Adauga si un praf de sare, apoi toarna faina in ploaie.
La jumatatea timpului de incorporare a fainii, pune in amestec si albusurile batute spuma de bezea, completeaza cu restul de faina si omogenizeaza aluatul.
Din aceasta compozitie formeaza fursecurile, ajutandu-te de o lingurita. Pune fursecurile la copt, pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Coace fursecurile circa 15 minute, pana cand se desprind de pe tava si au marginea aurie.
Cum se servesc fursecurile cu ulei
Serveste fursecurile simple sau pudrate cu zahar.
Sursa foto : fieldsofcake.com
#ulei #retete #deserturi #fursecuri
Fursecuri cu ulei
Fursecuri cu ulei Daca ai pofta de un desert usor, care nu necesita multe ingrediente, iti recomandam reteta de fursecuri cu ulei.- 2012-04-18 2012-04-18
Articole din deserturi
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului