Pregateste-le micutilor tai si nu numai niste gogosi cu branza de vaci si dulceata delicioase, care ii va atrage rapid cu aspectul lor savuros. Se prepara usor, iar aroma lor delicioasa de fructe si branza sanatoasa de vaci ii va incanta.
Ingrediente pentru gogosi cu branza de vaci si dulceata:
- 200 g faina
- 150 g branza de vaci
- 150 g dulceata
- 2 oua
- 60 g unt
- 80 g zahar pudra
- 1 praf de copt
- 150 ml lapte
- 60 g frisca
- ulei
- sare
Cum se prepara gogosile cu branza si dulceata
Amesteca cu un tel ouale cu untul si branza de vaci pana obtii o compozitie omogena. Intinde pe masa faina amestecata cu praf de copt, toarna peste amestecul de branza si framanta bine. Adauga si laptele si amesteca pana cand obtii un aluat mai moale. Lasa-l apoi la dospit 20 de minute.
Intinde aluatul si taie-l cu o forma rotunda, poate fi si gura unui pahar inmuiata in faina daca nu ai o forma speciala. Asaza apoi gogosile intr-o tava tapetata cu unt si pune-o la cuptor aproximativ 20 de minute, pana cand se rumenesc bine.
Cum se servesc gogosile cu branza de vaci si dulceata:
Gogosile cu branza de vaci si dulceata se servesc reci, cu frisca si dulceata. Se pot decora cu menta si fructe confiate.
Sursa foto: taste.com.au
