Placinta de toamna cu fructe de padure este usor de preparat si foarte aromata. Se serveste simpla sau cu un sos de smantana si zahar.
Ingrediente pentru placinta de toamna cu fructe de padure
aluat pentru placinta
600 grame fructe de padure
50 grame zahar
20 ml apa
20 grame amidon
10 ml suc de lamaie
5 ml extract de vanilie
sare.
Pentru glazura:
3 grame scortisoara
100 grame zahar brun
70 grame faina
100 grame fulgi de ovaz
50 grame unt topit.
Cum se prepara placinta de toamna cu fructe de padure
Incinge cuptorul la 200 de grade. Intr-un bol amesteca toate ingrediente pentru glazura. Lasa deoparte.
Ruleaza aluatul intr-o tava de placinta. Intr-o cratita amesteca toate ingredientele placintei, in afara de fructele de padure. Amesteca frecvent, pana cand compozitia se incheaga.
Ia cratita de pe foc si adauga fructele de padure. Toarna compozitia peste aluat, iar deasupra presara glazura, acoperind in totalitate umplutura.
Da tava la cuptor pentru 45 de minute. Lasa apoi sa raceasca inainte de a servi.
Cum se serveste placinta de toamna cu fructe de padure
Placinta de toamna cu fructe de padure se serveste ca atare.
#retete #placinta #fructe de padure #deserturi #placinta de toamna
Placinta de toamna cu fructe de padure
Placinta de toamna cu fructe de padure Placinta de toamna cu fructe de padure este usor de preparat si foarte aromata. Se serveste simpla sau cu un sos de smantana si zahar.- 2012-09-28 2012-09-28
Articole din deserturi
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului