Deserturi

#cirese #retete #prajituri #lamaie #deserturi #prajitura crumble

Prajitura crumble cu lamaie si cirese

Prajitura crumble cu lamaie, cafea si cirese constituie un desert potrivit pentru orice ocazie. Prajitura este ceva mai complexa, insa merita efortul.

Ingrediente pentru prajitura cu lamaie

1/4 cana lapte
1 lingurita + 2 linguri suc de lamaie
1 1/2 cana faina
1 1/2 lingurita praf de copt
1 unt nesarat
1/2 cana zahar brun
1/4 cana zahar granulat
2 oua
1 lingurita vanilie
2 lingurite coaja de lamaie
4 cani cirese fara sambure

Pentru topping

5 linguri unt nesarat
3/4 cana faina
1/2 cana zahar brun
1 lingurita scortisoara

Cum se prepara prajitura cu lamaie

Amesteca laptele cu 1 lingurita suc de lamaie. Amesteca separat faina, praful de copt si sarea. Mixeaza untul si cele doua tipuri de zahar pana obtii o crema pufoasa. Adauga ouale, vanilia si coaja de lamaie, apoi jumatate din ingredientele uscate. Adauga amestecul de lamaie cu lapte si la final a doua parte a ingredientelor uscate. Omogenizeaza. Adauga 2 linguri suc de lamaie. Toarna aceasta compozitie intr-o tava unsa cu unt. Presara ciresele.

Pentru topping, amesteca untul, faina, zaharul si scortisoara. Toarna peste prajitura cu cirese. Da la cuptor 60 de minute la 195 grade Celsius. Lasa la racit in tava.

Cu se serveste prajitura

Prajitura se poate servi calda sau rece.

Foto: happygoatcoffee.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului