Terina cu banane si fructe de padure este un desert racoros, fin si delicios. Este ideala pentru evenimentele festive si mesele cu multi invitati.
Ingrediente pentru terina cu banane si fructe de padure
- 14 grame gelatina
- 400 ml suc de struguri albi
- 100 grame zahar
- 2 banane feliate
- 400 grame fructe de padure
Cum se prepara terina cu banane si fructe de padure
Intr-un bol, amesteca gelatina cu 50 ml de suc de struguri. Lasa gelatina sa se inmoaie timp de 5 minute.
Intr-o cratita incalzeste 50 de ml de suc de struguri cu zaharul. Lasa pe foc pana cand se dizolva complet. Ia apoi de pe foc, adauga gelatina dizolvata si amesteca. Adauga apoi si restul de suc de struguri.
Pe fundul unei tavi de chec aseaza feliile de banana. Adauga apoi fructele de padure. Peste fructe toarna amestecul cu gelatina. Acopera tava cu folie alimentara si da la rece pentru cel putin 3 ore.
Cand este bine inchegata, feliaza terina pentru a servi.
Cum se serveste terina cu banane si fructe de padure
Terina cu banane si fructe de padure se serveste rece, ca atare.