Dulceturi & Conserve

#compot aromat prune #retete compot #camara de iarna #compot prune #compot

Compot aromat cu prune, pentru camara de iarna

Prepara in doar cateva minute un compot delicios de prune pe care sa il conservi pentru iarna sau sa il consumi imediat. Iata o reteta simple, dar aromata pe care intreaga familie o va indragi.

Ingrediente pentru compotul de prune

  • 2 kilogram prune
  • 600 grame zahar
  • 1,5litri apa
  • 3 batoane de scortisoara
  • 2 stelute de anason

Cum se prepara compotul de prune

Intr-o oala mare adauga pune apa la fiert. Cand da in clocot adauga zaharul, si lasa totul sa fiarba pana cand acesta se topeste complet. Adauga apoi prunele taiate in jumatati, batoanele de scortisoara si anasonul. Lasa totul sa fiarba timp de 15 minute.

Scoate apoi prunele intr-un castron si lasa siropul sa fiarba in continuare pana cand incepe sa se ingroase putin.

In borcanele incalzite pune prunele si adauga siropul deasurpa. Inchide bine capacul si intoarce borcanele cu fundul in sus. Lasa-le asa pana cand se racesc complet, la temperatura camerei. In acest fel borcanele se vor vida fara a fi nevoie sa le pui la cuptor, sau sa le fierbi.

Sursa foto: clickpoftabuna.ro

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dulceturi-conserve

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului