Atunci cand ai pofta de ceva dulce incearca dulceata de smochine . Serveste-o cu biscuiti si ceai fierbinte si vei avea parte de cateva momente de rasfat .

Ingrediente pentru dulceata de smochine
 

• 1 kilogram smochine
• 1 kilogram zahar
• 1 pahar apa.

Cum se prepara dulceata de smochine
 

Alege smochine coapte pe care le cureti bine. Intr-o cratita prapara siropul cu apa si zahar. Lasa siropul sa fiarba timp de 30 de minute. Adauga smochinele in sirop si lasa-le sa fiarba timp de 30 de minute.

Scoate fructele sin sirop si pune-le sa se scurga intr-o strecuratoare. Aseaza smochinele in borcane si toarna peste ele siropul in care au fiert.
 

Cum se serveste dulceata de smochine
 

Dulceata de smochine se serveste ca umplutura pentru prajituri.