Dulceturi & Conserve

#lamaie #zahar #struguri #gem

Gem de struguri

Gemul de struguri este potrivit pentru prajituri si strudele . Il mai poti folosi si ca umplutura pentru cozonaci .

 

Ingrediente pentru gemul de struguri

 

  • 1 kilogram struguri
  • 1 kilogram zahar
  • zeama de la o lamaie
  • 1 baton de vanilie.

 

Cum se prepara gemul de struguri

 

Spala bine strugurii sub jet de apa rece. Taie boabele de struguri pe jumatate si scoate semintele. Pune fructele intr-o oala, adauga zaharul, zeama de lamaie si batonul de vanilie si baga totul la cuptor. Lasa sa fiarba pana se obtine o pasta omogena. Ai grija sa mai amesteci din cand in cand.

Cand gemul este gata, toarna-l fierbinte in borcane sterilizate.

 

Cum se serveste gemul de struguri

 

Gemul de struguri se serveste ca umplutura pentru prajituri.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dulceturi-conserve

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului