Sfatul saptamanii

(P) Secretele celui mai savuros gratar de 1 Mai

(P) Secretele celui mai savuros gratar de 1 Mai
Daca planuiesti sa-ti rasfeti apropiatii cu un gratar de 1 Mai, este important sa stii care sunt secretele pentru...
Felicitari
126_mamgandittoataziua

M-am gandit toata ziua

Trimite o felicitare celor dragi!

22 Mai - 21 Iun.


Nativii care au prieteni in Varsator petrec momente extrem de agreabile in compania acestora, impartasindu-si pasiunea pentru muzica si discutiile intelectuale. Te imparti intre viata de familie...

Gogonele murate

Gogonelele murate sunt unele dintre cele mai delicioase muraturi pregatite de gospodine . Gogonelele se servesc in salatele asortate de muraturi sau ca garnitura pentru fripturile de porc.

 

Ingrediente pentru gogonele murate
 

  • 5 kilograme gogonele
  • cimbru
  • marar
  • usturoi
  • hrean
  • frunze de telina
  • sare.
     

Cum se prepara gogonelele murate
 

Asezi pe fundul borcanului crengutele de cimbru si de marar. Asezi apoi si gogonelele. Dupa ce ai pus gogonelele in borcan, te ocupi de saramura . Pui apa la fiert cu sarea. La un litru de apa pui o lingura de sare. Lasi apa la foc, pana da in clocot. Cand saramura da in clocot, adaugi si usturoiul pisat.

Inainte de a turna saramura peste gogonele, asezi deasupra borcanului frunzele de telina hreanul. Torni apoi incet saramura peste gogonele pana cand umpli borcanul. Legi borcanul bine si il lasi sa se raceasca. Cand s-a racit il depozitezi intr-un loc racoros.
 

Cum se servesc gogonelele murate
 

Gognelele murate se servesc in salate de muraturi sau ca garnitura la diverse mancaruri si fripturi.

Produse recomandate
Data: 2010-08-30
Print_icon Email_icon   Facebook_icon   Twitter_icon   Delicious_icon   Ym_icon  
Voteaza: 
Lloop-icon Vizualizari: 17353 Lstar-icon Rating: 5
Adauga comentariul tau la articolul "Gogonele murate"
Sau
Logeaza-te pe facebook pentru a posta comentariul
Va rugam completati E-mail valid.
Va rugam completati Nume.
Va rugam completati E-mail valid.
Reset
Cei care au citit "Gogonele murate" au citit si :
Friptura traditionala de pui

Friptura traditionala de pui

Daca pregatesti o masa in familie si nu vrei sa faci experimente atunci poti alege aceasta reteta traditionala. citeste mai departe »
Sos de usturoi cu smantana

Sos de usturoi cu smantana

Sosul de usturoi este perfect pentru a fi servit la friptura, cu cartofi prajiti sau cu peste. citeste mai departe »
Castraveti murati in otet

Castraveti murati in otet

Toamna este momentul in care oamenii gospodari isi fac provizii pentru perioada iernii. citeste mai departe »