Dulceturi & Conserve

#otet #zmeura

Otet de zmeura

Daca vrei sa descoperi aroma speciala pe care o lasa zmeura atunci cand sta la otet, pregateste otet cu zmeura. Amesteca fructele cu otetul si lasa-le sa stea acoperite, la macerat pentru doua saptamani. Vei obtine un otet savuros si delicat.
 

Ingrediente pentru otetul de zmeura:
 

  • 1 sticla de otet de vin
  • 1 cana de zmeura proaspata.
     

Cum se prepara otetul de zmeura:
 

Spala zmeura bine si apoi usuc-o.  Introdu fructele intr-o sticla larga, din sticla.  Toarna deasupra otetul, acopera sticla si sigileaz-o.

Las-o apoi sa stea intr-un loc intunecos si racoros pentru doua saptamani.
 

Cum se serveste otetul de zmeura:
 

Se adauga in salate, pentru un plus de gust si aroma.
 

Sursa foto : mennonitegirlscancook.blogspot.com

  •   2010-05-20
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Diana Andrei

Vezi toate articolele

Articole din dulceturi-conserve

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii