Andivele cu menta si carne de crab sunt gustoase si foarte potrivite pentru o petrecere, un cocktail sau alta ocazie speciala.
 

Ingrediente pentru andive cu menta si crab

 

• 230 grame carne de crab
• 1 ardei iute rosu, fara seminte, tocat fin
• 2 linguri frunze de menta, tocate
• 2 linguri coaja de lime , rasa
• 2 linguri suc de lime
• 2 andive, desfacute in frunze.
   

Cum se prepara andivele cu menta si crab
 

Amesteca ardeiul iute, carnea de crab, coaja de lime, menta si sucul de lime intr-un castron. Adauga piper dupa gust. Alege apoi cele mai frumoase frunze de andive. Este bine ca acestea sa fie aproximativ de aceeasi marime, pentru a arata bine pe platou. Umple-le cu cate o lingura din compozitia de crab si condimente.

Poti pregati compozitia de dinainte. Chiar inainte sa fie nevoie sa servesti preparatul, umple andivele.
 

Cum se servesc andivele cu menta si crab
 

Se servesc imediat.


Sursa foto: taste.com.au