Ardeii copti cu umplutura de branza reprezinta un aperitiv interesant si foarte gustos.


Ingrediente pentru ardei copti cu umplutura de branza

  • 12 ardei mici, colorati
  • 150 g crema de branza
  • 100 g branza de capra
  • piper proaspat macinat
  • sare


Cum se prepara ardei copti cu umplutura de branza

Spala ardeii, apoi taie-i cu capacel deasupra coditei si scoate-le cotorul cu seminte. Presara putina sare in interiorul lor, apoi lasa-i deoparte si pregateste amestecul de branza.

Mixeaza foarte bine crema de branza cu branza de capra si adauga putin piper proaspat macinat. Umple ardeii cu aceasta compozitie, apoi da-i la cuptor, la 180 de grade, circa 20 de minute.


Cum se servesc ardei copti cu umplutura de branza

Serveste ardeii dupa ce s-au racit usor, alaturi de preparate din carne.

Sursa foto: careskitchen.com

  •   2012-11-09
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii