Feluri principale

#aperitive mozzarella #bastonase mozzarella #retete mozzarella #mozzarella

Bastonase crocante cu mozzarella, un deliciu

Crocante la exterior, cremoase la interior! Asa pot fi descrise, pe scurt, bastonasele de mozzarella. Sunt delicioase si numai bune de servit cand vin prietenii in vizita sau in timp ce te uiti la un film. Iata cat de usor se prepara.

Ingrediente pentru bastonasele crocante cu mozzarella

  • 24 bastonase de mozzarella
  • 1 cana sticksuri sfaramate bine
  • 3/4 cana faina
  • 2 oua
  • 2 linguri lapte
  • 2 linguri unt, topit

Cum se prepara bastonasele crocante cu mozzarella

Tapeteaza o tava cu hartie de copt si preincalzeste cuptorul la 180oC.

Bastonasele de mozzarella trebuie sa aiba un centimetru si jumatate inaltime si sa fie lungi de aproximativ 4-5 centimetri

Intr-o farfurie adanca adauga ouale si laptele si bate-le bine cu ajutorul unei furculite sau a unui tel pana obtii o compozitie omogena.

Tavaleste bastonasele de mozzarella prin amestecul de ou apoi prin sticksurile sfaramate.

Asaza-le in tava si adauga tava in congelator pentru 30 de minute. Cand s-au congelat, unge-le cu untul topit si coacele timp de 7-9 minute la cuptorul incins.

Cum se servesc bastonasele crocante cu mozzarella

Bastonasele crocante cu mozzarella se servesc ca atare, imediat ce sunt scoase din cuptor.

Sursa foto: thegunnysack.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului