Burgerii cu fasole si orez sunt un preparat satios, fara carne, potrivit pentru sezonul rece . Ii poti servi in chifle pentru burgeri, cu un , o frunza de salata verde sau praz si .

Ingrediente pentru si orez

• 2 oua;
• 4 cani fasole neagra (gatita);
• 2 cani orez (gatit);
• 1/2 cana pesmet;
• 1/2 ceapa, tocata;
• 2 lingurite chimion ;
• 3 linguri usturoi;
• 1/4 cana salsa.

Cum se prepara burgerii cu fasole si orez

Sparge ouale intr-un castron, adauga condimentele, apoi fasolea si orezul, pe rand, cate o cana. Amesteca bine pe masura ce adaugi restul ingredientelor. Adauga apoi pesmetul pana cand obtii o pasta ca pentru . Modeleaza manual sub forma de burgeri, apoi prajeste-i intr-o tigaie cu ulei incins.

Cum se servesc burgerii

Se servesc cu salata verde, sos pesto si ciuperci.

Sursa foto: wellfedman.com