Burgerii de curcan cu ierburi sunt ideali pentru mesele cu multi prieteni. Sunt usor de preparat si foarte gustosi. Se servesc cu chifle, salata verde, rosii si diverse sosuri.

Ingrediente pentru burgerii de curcan cu ierburi


20 ml ulei de masline
1 ceapa rosie tocata
4 catei de usturoi
1 kg carne tocata de curcan
patrunjel tocat
rozmarin tocat
salvie tocata
cimbru tocat
sare
piper.

Cum se prepara burgerii de curcan cu ierburi

Caleste ceapa in ulei incins, timp de 3 minute. Adauga usturoiul si mai caleste timp de 2 minute. Toarna totul intr-un bol si lasa sa se raceasca.

Adauga apoi carnea de curcan, sare, piper si ierburile tocate. Amesteca bine totul. Formeaza apoi burgerii.

Incinge gratarul si pun burgerii la fript pentru 5 minute pe fiecare parte.

Cum se servesc burgerii de curcan cu ierburi

Burgerul de curcan cu ierburi se servesc in chifle, cu ceapa feliata, salata verde, felii de rosii, bacon, maioneza si mustar.
 

  •   2012-05-17
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii