De ce ingrediente ai nevoie:
- 7 cartofi
- O roata mica de cascaval
- 10 felii de sunca presata
- Sare
- Ulei (pentru uns tava)
- Cateva frunze de patrunjel proaspat.
Cum se prepara:
- Cartofii se curata, se spala, se taie in doua bucati egale si se pun la fiert in apa cu sare.
- Intre timp se taie sunca in bucatele mici, iar cascavalul se da pe razatoare .
- Cand sunt aproape fierti, cartofii se scot pe o farfurie, iar peste ei se presoara cascaval din belsug si bucatele de sunca presata.
- Cartofii se pun intr-o tava unsa cu putin ulei si se baga la cuptor pentru 10 – 15 minute.
- La final, se presara deasupra patrunjel proaspat.
Cum se servesc:
- Cartofii cu sunca si cascaval se servesc calzi.
