Vrei sa prepari o masa delicioasa si atractiva pentru cei mici sau vrei sa-ti impresionezi musafirii cu o garnitura de exceptie? Incearca o delicioasa reteta de cartofi cu unt la cuptor! Iata cat este de simplu sa-i prepari.
Ingrediente pentru cartofii cu unt la cuptor
- 8 cartofi albi, de dimensiuni egale
- 8 linguri unt, topit
- 10 caĊ£ei de usturoi
- cateva fire de rozmarin proaspat
- 1 fir ceapa verde
- 100 g cascaval
- 2 linguri de patrunjel proaspat
- sare
- piper
Cum se prepara cartofii cu unt la cuptor
Spala bine cartofii si taie-i felii subtiri insa foar pana la 5-8 mimimetri de baza. La final trebuie sa obtii un acordeon.
Preincalzeste cuptorul la 180oC. Adauga cartofii taiati astfel intr-o tava cu hartie de copt.
Unge fiecare cartof, foarte bine, cu unt topit, apoi asezoneaza-i cu sare si piper dupa gust. Presara deasupra rozmarinul tocat marunt si coace cartofii tim de 30-40 de minute sau pana cand sunt bine patrunsi si devin maronii.
Cand sunt gata, scoate-i din cuptor si presara deasupra cascaval ras, ceapa tocata si patrunjelul.
Cum se servesc cartofii cu unt la cuptor
Serveste cartofii alaturi de cu unt la cuptor fierbinti, alaturi de o lingura de smantana sau ca garnitura alaturi de alte preparate.
Sursa foto: ardaninmutfagi.com
