Checul rapid cu lamaie este un desert usor de facut ce va fi apreciat de intreaga familie. In plus, nu iti ia mai mult de 40 de minute sa-l prepari si este imposibil sa dai gres cu aceasta reteta simpla.
Ingrediente pentru checul rapid cu lamaie
- 3 oua
- un praf de sare
- 12 linguri zahar
- 12 linguri zeama de lamaie
- 12 linguri ulei
- 12 linguri lapte
- 12 linguri faina
- 1 plic praf de copt
Cum se prepara checul rapid cu lamaie
Intr-un bol pentru mixer adauga ouale, sarea si zaharul. Mixeaza totul foarte bine pana cand zaharul se topeste si obtii o compozitie spumoasa. Adauga apoi uleiul, zeama de lamaie, laptele si faina. La final incorporeaza praful de copt si zeama de lamaie.
Optional poti adauga putina coaja de lamaie si vanilie, pentru aroma.
Transfera aluatul intr-o tava pentru chec sau intr-o tava de silicon si coace-l la cuptorul incins la 180oC, timp de 35 de minute.
Cand este gata, lasa checul sa se raceasca, apoi scoate-l cu grija din forma.
Cum se serveste checul rapid cu lamaie
Presara zahar pudra pe deasupra. Serveste-l la temperatura camerei alaturi de o cana de ceai sau cafea, ori un pahar de lapte.
Sursa foto: onceuponachef.com
