Feluri principale

#sorii sote #cina gata in cinci minute #somon cu rosii #cina rapida #somon #cina

Cina rapida, gata in 5 minute! Somon fript cu rosii sote

Vrei sa prepari o cina rapida si sanatoasa? Poti face asta in mai putin de 5 minute, daca optezi pentru o reteta de somon fript cu rosii sote. Iata cat de usor se prepara.

Ingrediente pentru somonul fript cu rosii sote

(pentru o persoana)

  • 100 g file de somon
  • ½ cana rosii cherry, taiate jumatati
  • 1 lingura si jumatate otet balsamic
  • sare
  • piper
  • 2-3 frunze de busuioc, proaspete

Cum se prepara somonul fript cu rosii sote

Pune la incins o tigaie nonaderenta si unge-o usor cu putin ulei, pentru ca pestele sa nu se lipeasca. Asezoneaza fileul de somon cu sare si piper, dupa gust si adauga-l in tigaie. Frige-l pe ambele parti pana cand este bine patruns.

Cat timp pestele se frige, adauga si rosiile in tigaie si soteaza-le usor.

Cand pestele este gata, adauga-l pe o farfurie impreuna cu rosiile. In tigaie adauga otetul balsamic si amesteca-l la foc tare timp de 15 secunde si adauga-l apoi pestre peste si rosii. Poti garnisi totul cu cateva capere.

Garniseste platingul cu frunze proaspete de busuioc.

Cum se serveste somonul fript cu rosii sote

Serveste pestele alaturi de o garnitura simpla de orez sau quinoa fierte.

Sursa foto: foodandwine.com

  •   2017-08-22
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andreea Grecu

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii