Curcanul cu spanac si cartofi noi este o mancare potrivita pentru serile in familie. Se prepara rapid si este foarte gustos. Il poti servi si cu o salata.

Ingrediente pentru curcanul cu spanac si cartofi noi


450 grame cartofi noi
20 ml ulei
1 ceapa tocata
2 catei de usturoi tocati
450 grame carne tocata de curcan
400 grame rosii tocate
300 ml supa de pui
150 grame spanac.

Cum se prepara curcanul cu spanac si cartofi noi

Intr-o cratita cu apa clocotita fierbe cartofii noi. Incinge uleiul intr-o tigaie mare si caleste ceapa timp de 5 - 6 minute. Adauga usturoiul si carnea tocata de curcan si lasa pe foc timp de 5 minute.

Adauga rosiile taiate si supa de pui, amesteca, acopera tigaia cu un capac si lasa pe foc timp de 20 de minute. Adauga apoi cartofii noi si spanacul si mai lasa pe foc timp de 10 minute.

Cum se serveste curcanul cu spanac si cartofi noi

Curcanul cu spanac si cartofi noi se serveste ca atare.
 

  •   2012-06-13
  •  

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.