Fasolea verde cu citrice este un preparat usor si sanatos, potrivit atat vegetarienilor, cat si celor care sunt la dieta. Se prepara foarte repede si este satioasa. O poti servi atat simpla, cat si cu parmezan ras.
Ingrediente pentru fasolea verde cu citrice
- 400 grame fasole verde
- 20 ml ulei de masline
- 30 grame coaja rasa de portocala
- sare
-
piper.
Cum se prepara fasolea verde cu citrice
Pune la fiert fasolea verde intr-o cratita.
Lasa pe foc sa fiarba pana da in clocot. Apoi acopera cu un capac si mai lasa pe foc timp de 10 minute .
Scurge fasolea si transfera intr-un bol. Adauga uleiul, coaja de portocala , sarea si piperul.
Amesteca bine.
Cum se serveste fasolea verde cu citrice
Fasolea verde cu citrice se serveste ca atare. Pe deasupra mai poti presara si putin parmezan.