Sfatul saptamanii

(P) Secretele celui mai savuros gratar de 1 Mai

(P) Secretele celui mai savuros gratar de 1 Mai
Daca planuiesti sa-ti rasfeti apropiatii cu un gratar de 1 Mai, este important sa stii care sunt secretele pentru...
Felicitari
126_mamgandittoataziua

M-am gandit toata ziua

Trimite o felicitare celor dragi!

22 Mai - 21 Iun.


Este neindicat sa-ti chestionezi partenerul de viata si sa-i tulburi linistea. Se poate sa-l agasezi cu insistentele tale. Este nevoie doar de un mic efort pentru a pune lucrurile in ordine. Unii...

Frigarui de vita

Categorii: Feluri principale
frigarui

Frigaruile de vita sunt un preparat perfect pentru momentele in care vrei sa iti impresionezi invitatii. Acestea au un aspect original, colorat si sunt foarte gustoase.

 

De ce ingrediente ai nevoie:

  • 500 gr muschi de vita
  • 4 cepe
  • 5 ardei grasi colorati (gaben, rosu, verde)
  • Sare, piper, condimente (busuioc, maghiran etc)
  • 4 linguri de ulei de masline
  • Betisoare speciale pentru frigarui.

Cum se prepara:

  • Carnea de vita se spala bine, se taie cubulete,  iar apoi se unge cu un amestec de  ulei de masline si condimente.
  • Legumele se curata, se spala si se taie in bucati de marimea carnii.
  • Se pun pe betele speciale carnea si legumele (mai intai o bucata de carne, apoi ceapa si apoi ardei gras ).
  • Se pun pe gratarul incins, se rotesc din cand in cand pentru a se perpeli pe toate partile si se iau atunci cand carnea este bine rumenita.

Cum se serveste:

  • Frigaruile de vita se servesc calde, cu garnitura de orez si vin rosu demisec.
Produse recomandate
Data: 2009-09-30
Print_icon Email_icon   Facebook_icon   Twitter_icon   Delicious_icon   Ym_icon  
Voteaza: 
Lloop-icon Vizualizari: 32590 Lchat-icon 1 comentariu Lstar-icon Rating: 5
1 comentariu "Frigarui de vita"
User-icon cristian - 19.05.2011 19:59
superbune
Pagina 1 din 1
1
Adauga comentariul tau la articolul "Frigarui de vita"
Sau
Logeaza-te pe facebook pentru a posta comentariul
Va rugam completati E-mail valid.
Va rugam completati Nume.
Va rugam completati E-mail valid.
Reset
Cei care au citit "Frigarui de vita" au citit si :
Pui la cuptor

Pui la cuptor

Puiul la cuptor este o reteta foarte simpla, la indemana oricui. Ai nevoie doar de pui, sare, piper si putin ulei de masline. Se prepara repede si este foarte gustos. Il poti servi cu diverse garnituri din legume, salate si sosuri. citeste mai departe »
Retete grozave pentru gratar

Retete grozave pentru gratar

Preparatele la gratar sunt perfecte pentru zilele calduroase de vara si mai ales pentru zilele de vacanta, cand vrei sa mananci ceva bun in aer liber. citeste mai departe »
Vitello Tonatto

Vitello Tonatto

Vitello tonnato este un aperitiv de inspiratie italiana, foarte savuros, potrivit pentru o masa aniversara. citeste mai departe »