Feluri principale

#brocoli #friptura #friptura de vita #ss de stridii

Friptura de vita cu broccoli si sos de stridii

Friptura de vita cu broccoli si sos de stridii este mancarea perfecta pentru o cina reusita alaturi de prietenii tai. Se pregateste in doar cateva minute, iar gustul sau este de neegalat.


Ingrediente pentru friptura de vita cu broccoli si sos de stridii:

  • 1 ceasca orez alb
  • 500 g muschiulet de vita feliat
  • 2 linguri ulei de canola
  • 1 lingura marar proaspat
  • 2 buchetele de broccoli
  • 3 linguri de sos de stridii
  • 3 linguri de otet de orez
  • 1 sfert de ceasca alune prajite
  • 1 sfert de lingurita de ghimbir


Cum se prepara friptura de vita cu broccoli si sos de stridii:

Mai intai, fierbe orezul timp de 8-10 minute, conform indicatiilor de pe ambalaj. Intre timp, rumeneste fasiile de muschi de vita in uleiul de canola la foc mic timp de 2-3 minute. Adauga peste ele ghimbirul, broccoli si o cana de apa si lasa-le sa fiarba pana se inmoaie, aproximativ 6-8 minute.

Dupa ce s-au fiert, adauga peste friptura sosul de stridii, otetul de orez si amesteca-le pana se ingroasa putin sosul. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.


Cum se serveste friptura de vita cu broccoli si sos de stridii:

Friptura de vita cu broccoli si sos de stridii se serveste calda cu orez si alune prajite.

Sursa foto: realsimple.com

  •   2013-03-28
  •  

Articol scris de

Ana Ionescu

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.