Lasagna poate fi facuta si din mamaliga . Este un preparat inedit, dar foarte gustos, a carui pregatire iti ia mai acasa .ro/putin" title="putin">putin de jumatate de ora.
Ingrediente pentru lasagna
- 500 gr mamaliga gatita, feliata;
- 350 gr sos de tomate pentru paste;
- 4 linguri pesto ;
- 4 linguri nuci de pin;
- 120 gr mozzarella rasa.
Cum se prepara lasagna de mamaliga
Unge o tava cu ulei si apoi aseaza feliile de mamaliga intr-un singur strat. Intinde apoi un strat subtire de sos pesto deasupra mamaligii. Intinde apoi jumatate din cantitatea de sos de rosii. Adauga un nou strat de mamaliga si unul de sos pesto si altul de sos de rosii. Adauga straturi pana termini compozitia.
Da lasagna la cuptor, la 190 grade Celsius, pentru 25 de minute. Adauga branza si nucile de pin peste lasagna, apoi pune mancarea pe un gratar incins si las-o sa se rumeneasca pana cand branza devine usor maronie, iar nucile s-au prajit.
Cum se serveste lasagna de mamaliga
Se serveste calda .
Sursa foto: myp90xnutritionplan.com