Rata cu portocale este una dintre cele mai cunoscute retete internationale . Exista numeroase moduri de a face rata cu portocale. Iata unul dintre cele mai simple moduri:
Ingrediente pentru rata cu portocale
- 1 rata
- 3 cepe verzi, taiate
- 2 bucati ghimbir, taiat
- 1 felie coaja de portocala
-
sare si piper
Cum se prepara rata cu portocale
Pune rata intr-o cratita si acoper-o cu apa. Lasa-o pe foc pana incepe sa fiarba. Adauga apoi ceapa, ghimbirul si coaja de portocala . Acopera si lasa la fiert o ora si jumatate.
Adauga sare si piper. Scoate apoi rata, scurge-o bine si serveste.
Cum se serveste rata cu portocale
Poate fi servita cu orez.