Feluri principale

#broccoli #usturoi #mancare

Mancare de broccoli cu usturoi

Vrei o mancare dietetica si usor de preparat? Pregateste o reteta de broccoli cu usturoi, care va fi gata in maxim 10 minute si iti va aduce in organism o doza de vitamine si minerale .
 

Ingrediente pentru mancarea de broccoli cu usturoi:
 

  • 1 capatana de broccoli
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2-3 linguri de ulei de masline (poate fi inlocuit cu 2-3 linguri de unt)
  • sare si piper dupa gust.
     

Cum se prepara mancarea de broccoli cu usturoi:
 

Spala broccoli-ul si separa-l in bucatele-inflorescente. Curata usturoiul si apoi toaca-l marunt.

Intr-o tigaie pune uleiul de masline sau untul, dupa preferinta. Lasa tigaia la foc mediu spre mare. Adauga inflorescentele de broccoli si usturoiul, amestecand mereu, timp de 2-3 minute. Nu te opri din amestecat pentru ca altfel broccoli-ul se va arde.

Reclama in inchide in secunde

×

Ia tigaia de pe foc si acoper-o imediat cu un capac. Lasa-l asa timp de 5 minute. Asezoneaza-l cu sare si piper dupa gust.
 

Cum se serveste mancarea de broccoli cu usturoi:
 

Se serveste imediat ca atare sau pe post de garnitura la carne. Ii poti pune deasupra cateva picaturi de suc de lamaie sau poti presara branza.

Pofta buna!


Sursa foto : www.nolemonjuice.com

  •   2010-05-27
  •   30582 vizualizari
  •   comentarii

Articol scris de

Diana Andrei

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Cauta-ti perechea