Mancarea de orez si carnati este un preparat delicios si satios, care poate fi servit ca atare la pranz. Preparatul va fi gata in 45 de minute.
 

Ingrediente pentru mancarea de orez si carnati

 

• 1/4 cana ulei vegetal
• 1 ceapa mica, taiata
• 1 lingura usturoi tocat
• 450 gr carnati afumati , taiati marunt
• 1 1/2 cani orez alb, negatit
• 2 cani apa
• 3/4 cana sos de tomate
• 1 lingurita condimente
• sare si piper dupa gust.
   

Cum se prepara mancarea de orez si carnati
 

Soteaza 5 minute ceapa si usturoiul intr-o tava cu ulei incins. Adauga carnatii si lasa-i sa se prajeasca pana cand devin crocanti. Adauga orezul, apa, sosul de rosii, condimentele, sarea si piperul. Lasa totul la fiert, apoi da focul mai mic.

Lasa sa fiarba mancarea cam 20 de minute, pana cand orezul s-a patruns, iar lichidul a fost absorbit.
 

Cum se serveste mancarea de orez si carnati
 

Se serveste ca atare.


Sursa foto: glutenfreehomemaker.com