Feluri principale

# retete cartofi dulci # retete aperitiv #pui cu cartofi #retete inghetata # retete pui

Meniu complet de vara: 5 retete rapide si delicioase

Vara este indicat sa petreci cat mai putin timp in bucatarie, mai ales cand temparaturile sunt in crestere. De aceea este important sa alegi retete rapide, cu preparare usoara, mai ales daca ai si oaspeti. Iata un meniu complet, perfect pentru weekenduri caniculare:

Bautura: Margarita cu capsune

Ingrediente:

  • 180 ml de tequila
  • 60 ml triplu sec
  • 230 gr capsune inghetate in sirop
  • 120 ml limonada

Mod de preparare:

Umple blenderul (recomandam de exemplu Tefal Faciclic BlendForce) cu gheata. Toarna tequila si triplu sec. Adauga capsunele si limonada. Amesteca pana se omogenizeaza. Serveste in pahare de Margarita.

Aperitiv: Guacamole cu tortilla chips

Ingrediente: 

  • 1 rosie medie
  • 10 g cana de frunze proaspete de coriandru
  • 40 g ceapa tocata
  • 1 lingurita de sare
  • 2 avocado coapti si decojiti, fara samburi

Mod de preparare:

Pune ingredientele in blender (ai putea folosi Faciclic BlendForce de la Tefal). Amesteca 15-20 de secunde, cat sa ramana si bucatele nepasate integral. Serveste cu tortilla chips. 

Fel principal: Pui milanez cu cartofi dulci 

Ingrediente:

  • 3 linguri de ulei de masline
  • Piept de pui fara os si piele
  • ½ lingurite de coriandru
  • Sare si pieper
  • Cartofi dulci

Mod de preparare:

Pentru puiul milanez cu cartofi dulci, trebuie sa incalzesti Plancha des Saveurs. Indicatorul Thermo-Spot iti va spune cand poti aseza bucatile de pui (dupa ce au fost asezonate cu coriandru, sare si piper) si cartofii dulci, feliati.  Si asta e tot!

Salata Coleslaw

Ingrediente:

  • Varza, atat verde cat si rosie
  • Morcovi
  • Ceapa verde
  • Dressing:
  • 1. Cu maioneza:
  • Maioneza
  • Mustar
  • Piper
  • 2. Fara maioneza:
  • Otet din orez sau otet din vin alb
  • Zahar
  • Sare si piper

Mod de preparare:

Salata pare o reteta simpla pana cand trebuie sa pregatesti ingredientele. Sa tai multe legume, nu e chiar sarcina preferata din bucatarie. De aceea, iti recomandam Tefal Fresh Express+, care pregateste legumele si fructele pentru orice reteta. Are 5 conuri pentru razuire fina, razuire grosiera, feliere fina, maruntire si razuire legume te ajuta sa prepari o mare varietate de retete. Tot ce ai de facut este sa asezi legumele in boluri si asezoneaza-le cu unul dintre  cele doua dressinguri - unul pe baza de maioneza si unul fara. 

Desert: Inghetata cu fructe

Ingrediente:

  • 500 g fructe inghetate 
  • 300 ml frisca
  • 50 ml zahar lichid
  • menta proaspata

Foto: coffeeandquinoa.com

Mod de preparare:

Pentru o preparare rapida iti recomandam niste ustensile speciale, care iti vor face munca mult mai usoara. Pentru inghetata ai nevoie doar de Infiny Force Tefal. Foloseste piciorul pasator pentru maruntirea rapida a fructelor inghetate (capsuni, zmeura, mango, etc). Adauga zaharul lichid si frisca in bol si amesteca-le cu fructele pasate. Dupa ce obtii un amestec omogen, toarna-l in pahare de inghetata sau alte forme preferate, pe care le bagi la frigider. Dupa 2-4 ore poti sa o servesti, dar nu inainte de a pune o frunza de menta proaspata deasupra.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului