Feluri principale

#reteta #gorgonzola #muschi #vita

Muschi de vita cu sos gorgonzola

Chiar daca la prima vedere pare o reteta complicata, pregatirea mancarii nu dureaza mai mult de 15 minute, plus ca este foarte gustoasa.

Ingrediente pentru muschiul de vita cu sos gorgonzola

  • Muschi de vita
  • 100 grame de branza gorgonzola
  • 150 grame de smantana vegetala
  • 200 grame de orez prefiert
  • 150 grame de ciuperci fresh taiate
  • O ceasca supa de pui
  • Ulei de masline , sare si delikat.


Cum se prepara muschiul de vita cu sos gorgonzola

Reclama in inchide in secunde

×

 

Se incing doua tigai si se adauga ulei de masline. Se prajeste carnea de vita in ulei de masline incins. Peste ciuperci se  adauga orezul si supa de pui

Intr-o tigaie incinsa se adauga smantana vegetala si apoi branza gorgonzola. Se amesteca pana la omogenizare si se adauga un praf de sare.

Dupa ce sosul a stat 5 minute pe foc, se adauga carnea de vita bine patrunsa si se lasa inca doua minute pe foc.


Cum se serveste
muschiul de vita cu sos gorgonzola

 

 

  • Se poate servi cu cartofi nature.
  • Se poate adauga putin patrunjel.


Reteta oferita de restaurantul Casa Select.

 


  •   2009-02-13
  •   47791 vizualizari
  •   comentarii

Articol scris de


Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Alina Sudriu

Expertul Acasa.ro, Alina Sudriu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului