este un preparat rapid si de facut. Combin-o cu , smantana si condimente , pentru un plus de .

Ingrediente pentru omleta cu scoici
 

  • 1 cana scoici spalate, maruntite
  • 2 linguri unt
  • 1 lingurita sare
  • 6 oua
  • 2/3 cana smantana
  • 1/8 lingurita paprika
     

Cum se prepara omleta cu scoici
 

Incalzeste cuptorul la 195 grade Celsius. Apoi galbenusurile de ou pana cand obtii o spuma tare. Adauga apoi sarea si paprika si bate -le din nou, pana cand devin usoare.

Soteaza scoicile in unt. Toarna peste ele compozitia din oua si amesteca. Bate bine si albusurile de ou si rastoarna-le in tigaie.

Unge cu unt o tigaie, toarna omleta si da-o la cuptor pana capata o culoare aurie-aramie, in jur de 25 de minute.
 

  •   2011-01-07
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Acasa.ro

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii