fumat si ceapa verde este ideala pentru diminetile de weekend, cand ai nevoie de un mic rasfat culinar. Omleta se prepara repede si este foarte gustoasa. O poti servi si cu paine prajita si stropita cu putin ulei de masline.
Ingrediente pentru omleta cu somon afumat si ceapa verde
- 3 oua
- 20 ml lapte cald
- 10 grame unt
- 50 grame somon afumat
- 2 cepe verzi tocate
- 20 grame crema de branza.
Cum se prepara omleta cu somon afumat si ceapa verde
Intr-un bol amesteca ouale cu laptele. Intr-o tigaie topeste untul. Adauga oulale si lasa sa se prajeasca, amestecand din cand in cand.
Cu cateva minute inainte de a lua de pe foc adauga somonul, ceapa verde si branza. Amesteca incet si mai lasa pe foc 5 minute.
Cum se serveste omleta cu somon afumat si ceapa verde
Omleta cu somon afumat si ceapa verde se serveste imediat. Pe deasupra mai poti presara putina ceapa tocata si patrunjel.