Feluri principale

#orez #legume #soia

Orez prajit cu legume asortate

Orezul prajit cu legume asortate este o mancare chinezeasca , compusa dintr-un amestec de vegetale. Preparatul este destul de usor de facut, arata foarte bine si este gustos.

Ingrediente pentru orez prajit cu legume asortate
 

  • 2 cani orez cu bob lung, gatit
  • 1 cana muguri de fasole
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 cana ciuperci Shiitake
  • 2 linguri sos de soia
  • ¼ cana supa de pui
  • 1 cana fasole
  • 1 cana morcov ras
  • 1 salata
  • 2 lingurite ghimbir proaspat, ras
  • 4 cepe verzi, taiate
  • 1 lingura apa
     

Cum se prepara orezul prajit cu legume
 

Inlatura coditele ciupercilor. Taie ciupercile si pune-le intr-un castron. Intre timp, pune la incalzit supa de pui, apoi adauga fasolea, salata, morcovul, ghimbirul, usturoiul. Lasa totul pe foc 5 minute, apoi adauga ceapa verde, mugurii de fasole si amesteca. Lasa sa se faca inca 2-3 minute. Adauga ciupercile, orezul, sosul de soia si apa si tine pe foc 2 -3 minute.
 

Cum se serveste orezul prajit cu legume
 

Se serveste cald.

  •   2011-05-06
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii