Pastele cu sunt un preparat gustos si destul de usor de realizat. Ai nevoie de mirodenii , sos de rosii, sardine si spaghete .

Ingrediente pentru paste cu sardine

• 1 pachet paste
• 1 cana de rosii
• 150 gr rosii pasate
• 1 cana sos de rosii
• 3 cepe mari, taiate
• 3 linguri ulei de
• 2 cani
• 2 ½ cana apa
• 1 cana condimente pentru paste cu peste
• 4 frunze busuioc, taiate
• sare si piper dupa gust

Cum se prepara pastele cu sardine

Soteaza ceapa intr-o tigaie, in ulei, pana cand capata un aspect translucid. Apoi adauga ansoa si prajeste usor. Pune si pasta de rosii, piureul de rosii, sosul de rosii, apa, sarea, busuiocul.

Amesteca si lasa la foc mic sau moderat in jur de o ora, fara capac. Adauga apoi condimentele pentru paste, acopera si mai lasa mancarea pe foc inca o ora, pana cand sosul s-a micsorat si intarit.

Cum se servesc pastele cu sardine

Fierbe pastele conform instructiunilor de pe pachet, scurge-le bine si apoi serveste-le cu sosul din tigaie.