Feluri principale

#paste cu somon #retete paste #paste fainoase #paste

Paste cu somon si mazare, o reteta ideala pentru o cina rapida si sanatoasa

Vrei sa prepari o cina rapida, delicioasa si sanatoasa, perfecta pentru intreaga familie? Incearca pastele cu somon si mazare. Sunt satioase si intreaga familie le va adora.

Ingrediente pentru pastele cu somon si mazare

  • 240g paste fainoase, de preferat integrale
  • o lingura de unt
  • 1 ceapa medie, tocata marunt(de preferat alba)
  • 140g mazare congelata
  • 2 bucati file de somon proaspat, tocate marunt
  • 140g smantana dulce, pentru gatit
  • ½ cub de supa de legume
  • 2-3 linguri de chive tocata maunt
  • sare
  • piper

Cum se prepara pastele cu somon si mazare

Pune la fiert pastele in apa clocotita cu putina sare, conform instructiunilor de pe ambalaj.

Intre timp, pune untul la incins intr-o tigaie incapatoare. Cand s-a topit adauga ceapa si caleste-o timp de aproximativ cinci minute sau pana se inmoaie. Adauga apoi mazarea, pestele si smantana si amesteca bine. Adauga si 50 ml de apa, in care ai dizolvat cubul de supa de legume, amesteca bine si cand da in clocot asezoneaza dupa gust, cu sare si piper.

Lasa totul sa fiarba pana cand pestele si mazarea sunt bine facute, apoi adauga pastele si amesteca bine, pentru ca gusturile sa se combine. Stinge focul si presara chives pe deasupra.

Cum se servesc pastele cu somon si mazare

Serveste pastele cu somon si mazare alaturi de unpahar de vin alb, demisec.

Sursa foto: theviewfromgreatisland.com

  •   2018-03-12
  •  

Articol scris de

Andreea Grecu

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.