Te-ai trezit cu musafiri sau pur si simplu ai pofta de o pizza? Iti recomandam o reteta super rapida si savuroasa. Se prepara foarte usor si ingredientele sunt foarte accesibile.

Ingrediente:

  • 250 g faina incorporata cu drojdie
  • 240 ml iaurt grecesc
  • sos de rosii
  • mozzarella proaspata
  • york ham
  • oregano uscat
  • ulei de masline extravirgin

Cum se prepara:

 Preincalzeste cuptorul la 220 de grade Celsius. Daca nu ai faina cu drojdie incorporata, amesteca faina normala cu drojdie si sare si las-o sa creasca. Amesteca apoi faina cu iaurtul grecesc si celelalte ingrediente. Mai adauga faina daca aluatul devine lipicios. Framanta-l cateva minute pana cand obtii un amestec omogen. Intinde aluatul intr-o tava unsa sau cu hartie de copt si umezeste suprafata cu ulei de masline ca sa nu se lipeasca.

Acopera aluatul cu rosii pana la margini si imprastie sunca cubulete si mozzarella maruntita. Adauga oregano si pulverizeaza ulei de masline. Las-o la cuptor aproximativ 10-15 minute, pana cand aluatul devine mari si branza se topeste.

Cum se serveste:

Se serveste calda, cu sos de rosii sau orice alt topping preferi.

  •   2018-07-16
  •  

Articol scris de

Stefan Pavel

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.