Feluri principale

#placinta #spaghete #carne

Placinta de spaghete si carne de vita

Placinta cu spaghete si carne de vita este un preparat usor de facut si va fi apreciat de intreaga familie. Mancarea va fi gata intr-o ora.

Ingrediente pentru placinta de spaghete si carne de vita
 

  • 450 gr spaghete
  • 450 gr carne de vita tocata
  • ¼ lingurita sare
  • ¼ lingurita piper negru macinat
  • ½ cana de ardei gras
  • 740 gr sos de tomate cu busuioc
  • ¾ cana smantana
  • ½ cana ceapa verde taiata
  • ½ cana crema de branza
  • usturoi pudra dupa gust
  • 1 ½ cana branza Cheddar rasa
     

Cum se prepara placinta de spaghete si carne de vita
 

Pune o oala cu apa la fiert, cu niste sare. Cand incepe sa fiarba, pune pastele si lasa-le 10 minute, pana se inmoaie. Apoi scoate-le si scurge-le bine de apa.

Incalzeste cuptorul la 175 grade Celsius.

Pune intr-o tigaie, la foc mediu, carnea de vita. Caleste-o bine. Apoi pune carnea intr-o oala, impreuna cu ardeiul gras, pudra de usturoi, sare, piper si sosul de tomate. Lasa compozitia sa fiarba, apoi da focul mai mic si lasa mancarea sa se faca inca vreo 20 de minute.

Pune intr-un castron smantana, ceapa verde si crema de branza. Unge o tava de cuptor cu niste ulei si adauga pastele fierte. Imprastie peste ele compozitia de branza, apoi adauga compozitia de carne si ca un ultim strat, pune branza rasa Cheddar.

Da  placinta la cuptor pentru 25 de minute.
 

Cum se serveste placinta de spaghete si carne de vita
 

Se serveste calda.

  •   2010-11-19
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii