Cei dragi vor fi incantati cand vor gusta acest preparat usor, plin de aroma si savoare .
Ingrediente pentru pui aromat
1 pui de 1,5 kg
100 gr. unt
cimbru
rozmarin
oregano
maghiran
usturoi pisat
6 cartofi medii
3 cepe
1 morcov
1 lamaie
sare
piper
Cum se prepara puiul aromat
Spala bine puiul, apoi sterge-l cu servete de bucatarie. Anesteca untul cu ierburile aromate, usturoiul pisat si sarea.
Unge puiul cu acest amestec. atat prin exterior, cat si prin interior, inclusiv pe sub piele. Pune lamaia in interiorul puiului.
Da puiul la cuptor, intr-o tava mare, adaugand langa el cartofii si celelalte legume, taiate bucati mari. Tine puiul la foc mic, circa o ora si jumatate, avand grija sa il intorci de pe-o parte pe alta in tot acest timp.
Cum seserveste puiul aromat
Serveste puiul aromat cu legumele din tava si salata verde.
Foto: craftyculinarian.wordpress.com
#retete #pui #carne de pui # retete pui # pui aromat
Pui aromat
Pui aromat Cei dragi vor fi incantati cand vor gusta acest preparat usor, plin de aroma si savoare.- 2012-03-16 2012-03-16
Articole din mancare
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa