Feluri principale

#pui #legume #condimente #cuptor #reteta #culinar

Pui condimentat cu legume la cuptor

Atunci cand se strange toata familia la masa, ai nevoie de o mancare consistenta si gustoasa. Iata o reteta satioasa cu pui si multe legume la cuptor.

 

Ingredientele de care ai nevoie:

  • 1 pui intreg
  • Sucul de la ½ lamaie
  • +.+-=-+.+ 20 -+.-+=+-.+- 2 linguri ulei de masline
  • ½ ceasca ulei de floarea soarelui
  • 6 - 7 morcovi mici
  • 3 cepe mici
  • 10 cartofi mici
  • Condimente dupa gust (busuioc, rozmarin, cimbru etc)
  • Sare.

Cum se prepara:

  • Puiul se curata de maruntaie si se spala cu apa rece.
  • Se prepara un amestec din ulei de masline, suc de lamaie, un praf de sare si condimente si se unge puiul cu mixtura obtinuta.
  • Se curata legumele: morcovul se curata de coaja si se indeparteaza varfurile, ceapa si cartofii se curata de coaja si se taie in 4 bucati egale.
  • Se incalzeste cuptorul si se pregateste o tava unsa cu ulei de floarea soarelui.
  • Se aseaza puiul in tava, iar in jurul lui se pun legumele.
  • Totul se presoara cu condimente dupa gust si se baga la cuptor pana cand puiul si legumele sunt bine rumenite.

Cum se serveste:

  • Puiul si legumele se servesc calde, alaturi de un pahar de vin alb demidulce.
  •   2009-10-21
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Ana-Maria Dragota

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii