Daca nu stii ce sa gatesti pentru cina, iti propunem o reteta usoara cu pui, sos iute si fasole neagra. Acest preparat se pregateste foarte usor, este hranitor si extrem de savuros.

Ingrediente pentru puiul cu sos iute si fasole neagra:

Pentru sos:
 

  • 1/2 ceasca fasole neagra
  • 1/4 ceasca boabe de porumb
  • 1 lingura ceapa rosie
  • 1 lingurita de piper
  • 1 lingurita suc proaspat de lime
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1/8 lingurita de sare
  • 1/8 lingurita coriandru
  • 4 boabe de struguri sau rosii cherry

Pentru pui:

  • 1 lingurita de unt
  • 1 piept de pui dezosat
  • 1 strop de sare
  • 1 strop de piper negru proaspat macinat
  • cateva felii de lime

Cum se prepara puiul cu sos iute si fasole neagra:

Pentru a prepara sosul, combina primele noua ingrediente si amesteca-le bine, pana cand se omogenizeaza.

Condimenteaza puiul cu sare si piper dupa gust, apoi pune-l intr-un vas rezistent termic uns cu unt si baga-l la cuptor pentru 15 minute.

Cum se serveste puiul cu sos iute si fasole neagra:

Puiul cu sos iute si fasole neagra se serveste cald, decorat cu cateva felii subtiri de lime.

Sursa foto: myrecipes.com
 

  •   2013-07-16
  •  

Articol scris de

Ana Ionescu

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.