Un gratar de pui este unul dintre cele mai simple preparate. Fiind un preparat usor, poate fi servit la cina si este potrivit pentru cei care se afla la dieta. Condimenteaza-l cu usturoi pentru un plus de gust.
Ingrediente pentru pui gratinat cu usturoi
- 1kg 500 piept de pui
- 2 linguri usturoi tocat
- 2 linguri ulei
- 2 linguri smantana ( optional )
-
sare si piper dupa gust
Cum se prepara puiul gratinat cu usturoi
Spala bine carnea de pui, apoi unge-o cu putin ulei si sareaza-o. Pune-o pe gratarul incins, intorcand-o pe ambele parti, pentru a se face uniform.
Intre timp, cu restul de ulei, cu usturoi si putina sare pregateste un mujdei . Freaca bine ingredientele. Optional, poti adauga si smantana in usturoi.
Presara la final si cateva fire de piper macinat.
Cum se serveste puiul gratinat cu usturoi
Se serveste cu piure de cartofi sau cu o garnitura de cartofi natur.
