Puiul in crusta de nuca cu sos de mustar este usor de preparat, satios si gustos. Este potrivit pentru mesele in familie. Se serveste ca atare sau cu diverse legume fierte.
Ingrediente pentru puiul in crusta de nuca cu sos de mustar
200 grame nuci
20 grame adidon
10 grame cimbru uscat
5 grame paprica
1 ou
20 ml apa
4 piepti de pui fara os
30 ml ulei
200 grame maioneza
20 grame mustar
5 ml otet
5 grame zahar
20 grame patrunjel tocat
sare
piper.
Cum se prepara puiul in crusta de nuca cu sos de mustar
Intr-un blender amesteca nucile cu amidonu, cimbrul, paprica, sare si piper pana obtii o pasta fina. transfera intr-un bol. Intr-un bol amesteca ouale cu apa. Inmoaie pieptii de pui in aceasta compozitie apoi tavaleste prin amestecul cu nuca.
Intr-o tigaie incinge uleiul. Adauga pipetul de pui si lasa pe foc timp de 10 minute pe fiecare parte.
Intre timp, intr-un bol amesteca maioneza, mustarul, otetul, zaharul, patrunjelul, sarea si piperul. Cand puiul este gata, transfera pe farfurii si garniseste cu sos de mustar.
Cun se serveste puiul in crusta de nuca cu sos de mustar
Puiul in crusta de nuca cu sos de mustar se serveste ca atare. Il mai poti servi si cu cartofi la cuptor sau fasole verde.
#retete #mustar #pui #nuca #sos mustar #pui in crusta de nuca
Pui in crusta de nuca cu sos de mustar
Pui in crusta de nuca cu sos de mustar Puiul in crusta de nuca cu sos de mustar este usor de preparat, satios si gustos. Este potrivit pentru mesele in familie. Se serveste ca atare sau cu diverse legume fierte.- 2012-09-17 2012-09-17
Articole din mancare
Sfatul expertului
Sase jocuri educative de interior pentru iarna
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa